行星攪拌炒鍋 全自動攪拌炒鍋可用于炒菜,、煮粥,、煮筍干、熬湯,、燒水,、煮飯、化糖,、化膠,、熬糖稀、熬油,、炒餡料(蓮蓉餡,、月餅餡、綠豆餡,、豆沙餡等),、糕點、飲料,、蜜餞,、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,,花生醬,,辣椒醬,牛肉醬,、火鍋底料,、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業(yè)以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業(yè),。
行星攪拌炒鍋 全自動攪拌炒鍋鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,,保證了鍋內的平整光滑。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,,其傳動比為不整數傳動比,,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,,使傳動部分與鍋內潔凈,、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,,免拆裝攪拌器,,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,,具有易于操作,工作效率高,耗能低,,使用壽命長,,結構緊湊,維修方便等特點,,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋,。
行星攪拌炒鍋 全自動炒鍋產品特點:
1.質量高:
該系列產品采用北海/威德封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,,保證了鍋體的圓整度,。攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現,。
2,、適用性好:
加熱方式可選擇采用煤氣、天然氣,、液化氣,、電加熱/導熱油、電磁等加熱形式,,具有受熱面積大,,熱效率高的特點。
3,、安全性突出:
本產品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造,,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4,、適合多種空間便于拆卸:
具有造型美觀,、設計合理、結構緊湊,、安裝方便,、操作簡單、便于維修,。
5,、攪拌方式:
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,,保證鍋內無任何攪拌盲點,。
6、干凈衛(wèi)生:
使用先進的傳動與密封結構,,使傳動部分與鍋內潔凈,、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,,免拆裝攪拌器,,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,。
手動型:整鍋通過蝸輪,、蝸桿手動翻鍋出料,安全,、穩(wěn)定,、可靠。
8,、 控制性好:
采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,,具有易于操作,運行平穩(wěn),,工作效率高,,耗能低,使用壽命長,,結構緊湊,,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋,。
該系列設備主要由鍋體,、架體、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、調速傳動裝置、攪拌軸,、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,。